【專欄】張詠晴：在2020年的黑暗中擁抱台灣這片土地　望見旅行的永續曙光（天下雜誌）

2021-01-12
文．張詠晴

新冠疫情再起，台灣的觀光旅行業如何走過危機，在擁抱我們自己土地的同時，透過永續旅行看見新曙光？

人生就像一場自由行，從可能的絢爛到樸實的美好，雖然旅程中的我們會擔心未知數，可是只要我們勇敢面對困境與適應變化，總會有一扇窗在等著我們。

你的旅程也被新冠肺炎打亂了嗎？

旅行的形態包羅萬象，無論是城市小旅行、失戀旅行、家庭旅行或者一場生態之旅，都能滿足我們想休息一下、出去透透氣的渴望。透過旅行，可以讓我們重新認識與探索自己。隨著年齡改變，想要的旅遊方式與探索的地方也會不一樣。但由於新冠肺炎，多了很多旅遊的限制，許多人把原本計劃好的行程停擺延宕。

台灣嘉義市街景。Chen ming liang 攝（Unsplash）

這次的新冠肺炎疫情，考驗世界各國的企業如何克服挑戰並將危機化為轉機當然，也包括旅遊業。

無數人被迫閉門在家，居家辦公。長時間的封鎖和因此產生的影響，導致我們出遊與經商營運的方式產生永久性變化。顯然，企業韌性（business resilience）在這次疫情危機中扮演了非常重要的角色。企業必然要重新定位自己的目標並找到解決之道，也需滿足人類的優先需求（食物，健康，家庭，金錢，工作..等）。在有韌性的領導力（resilient leadership）帶領下的企業，甚至能帶團隊逆勢成長。

台灣如何重塑國旅市場？

新冠肺炎毋庸置疑的重挫觀光旅遊產業。除了交通部觀光局立即推出了紓困與振興方案，在這危機中也同時看到飯店業的企業韌性。

福泰飯店集團的桔子商旅在第一時間以大魄力轉成防疫旅館。西門桔子商旅位於文化底蘊豐富的西門町，該飯店融入了當地人文，各處都可以看到塗鴉藝術（graffiti artwork）與插畫。牆上塗有獨特的藝術風格，一點一點地促進了台灣的藝術文化。

桔子商旅西門店是由一幢老建築改建而成，除了有節能的設備，硬體設計從地毯到木製家具，都是由Cradle to Cradle（從搖籃到搖籃，C2C）環保材料做成，房間內的洗髮精和沐浴露均裝在大瓶中。疫情發生前，飯店也不提供塑料瓶裝水，而是供客人使用大廳的飲水機。 

疫情下的飯店業大團結

疫情爆發後，飯店業為了力挺台灣觀光走過疫情難關而團結起來。老爺、雲朗、凱撒三大連鎖飯店集團破天荒合作，發放「CLR聯合通用券」，刺激國內旅遊。這些合作方案都在落實聯合國永續發展目標17—建立多元夥伴關係上。

自2001年成立的菁鑽聯盟，則是由全台13家知名五星級商務及休閒飯店與格上租車所組成策略聯盟。聯盟的成員包含墾丁凱撒大飯店，劍湖山渡假大飯店與麗翔酒店連鎖（礁溪館）。菁鑽聯盟每年參與許多公益活動，2020年首度與公益平台GIVE543贈物網合作，提供給需要的社福團體免費索取公益住房券與租車服務券。

疫情中見到永續旅行的曙光

台灣對疫情的管控，活絡了本地觀光，但我們也首度感受到「過度旅遊」。旅遊景點當地的居民日常生活受到干擾，垃圾的堆積、貨品的匱乏與自然環境受到破壞。

美國加州已正式宣佈禁止在飯店使用一次性塑料瓶。2023年1月1日開始，在客房超過50間的飯店中，將小塑膠瓶用於洗髮精、潤絲、乳液或任何一次性用途的應用，都將違法；2024年1月1日起，小於50間客房的飯店也全面禁止用小分裝瓶。

在全世界疫情仍不見緩和之際，探索台灣之美的同時，我們可用不同的眼光去觀察與不同的心態去體驗；新的一年開始，願我們都能走過2020的黑暗、跨越籓籬，迎向2021年。